食のこだわり！？カップ麺の調理時間は短めですか？

＝今宵のお月様は、“夕月 ＃２”＝
旧暦で毎月第４日目から毎月第１０日目にでる月。今宵は月齢五日目の夕月。
そして、今日の月は天王星がラッキーなエネルギーを受け、金星がエネルギーを高めてくれる。しかし、海王星はアンラッキーなエネルギーを及ぼす。

さて、【今日はどんな日？】
　調理時間３分タイプのカップ麺は、“熱湯を入れ３分待たないと食べられない”と思っていませんか？実は、カップ麺の元祖・某大手食品メーカーによると“３分”は必ずしも調理に必要な時間という訳ではないらしいことが解った。技術面ではもっとも短い時間に設定することも可能だったそうだ。では“なぜ調理時間は３分なのだろうか？”それは人間の心理を考慮し、３分間待つことで食欲をそそり、カップ麺をより美味しく食べられるという。これが１分ではあまりにも早すぎ食欲をそそられず、逆に５分では長すぎてイライラするという。開発者はそういった消費者心理を研究した上で、“３分”と言う時間を導き出したのである。かつて１分調理のカップ麺が発売されたが、不人気だったそうだ。
　しかしながら、カップ麺が発売され４０年余りが過ぎ、昨今ではこの調理時間は個人によって変化しつつあると聞く。某大手ラーメン店が発祥の麺の堅さが選べるサービスが定着し、“かため、バリかた”などの麺が堅くても美味しいという観念が消費者に受け入れられ、広まったからだと言えよう。結果、カップ麺にもこの概念が若年層を中心に波及しているそうである。カップ麺の堅さにも個々の“食へのこだわり”をみせる時代が到来してきていると言える。
したがって、カップ麺の調理時間も個人によって様変わりし、堅めを好む者がいれば、柔らかめを好み調理時間を長く取る者もいると言う。食のこだわりを持つ事は決して悪い事ではないだろう。ただし以前も記した様に、今後の日本食文化に個食化の拍車がかかる様ない影響を与えなければ良いと懸念する。
さて、今日は天王星がラッキーなエネルギーを受けるのでいつもとは違う行動をして吉。金星がエネルギーを高めてくれるので、自由奔放な同性と行動を共にして吉。しかし、海王星はアンラッキーなエネルギーを及ぼすので、直観に頼ると失敗する可能性大。今日は、いつもと違うシチュエーションでの女子会に参加すると新しい自分が発見できる予感。ハプニングは運気アップの暗示。
では、今日も“星と共に女子力アップ！”メリッサ・ローズでした。