脳に必要なのは、ダーク・チョコなのか?砂糖なのか?
=今宵のお月様は、“夕月”=
旧暦で毎月第4日目から毎月第10日目にでる月。今宵は月齢八日目の夕月。
そして、今日の月は射手座に入り、火星のエネルギーがラッキーに作用する。
さて、【今日はどんな日?】
先日、“脳に良い食材は何か?”が気になり調べてみたところ、“脳に良いチョコレート!”のタイトルを発見。チョコレート好きの私にとって、興味深いタイトルである。
さて、チョコレートの原料であるカカオに含まれる主要な抗酸化物質であるフラボノール。このフラボノールには、脳の血流を高めるという働きもあり、脳に良い成分が多く含まれている。たったスプーン2~3杯のカカオの中に、緑茶や赤ワインよりたくさん抗酸化物質が含まれているそうである。
しかし、フラボノールはミルクチョコレートには入っておらず、効果を期待するのであるならダークチョコレートを選ばなくてはならない。
そして、脳の血流を高め、能力も向上させると言われ一見、よさそうに見えるチョコレートだが、カカオ油や砂糖などの高カロリー物質も含まれているので食べすぎてはいけないそうだ。
しかしながら、別の記述によると脳のエネルギー源は“ブドウ糖”だけとある。脳はどの臓器よりも多くのエネルギーを消費するにもかかわらず、そのエネルギー源となるのはブドウ糖のみであり、たんぱく質や脂肪では補えない。
他の臓器と違い、脳はエネルギー栄養素としてはブドウ糖以外のものを通さない。まさに、ブドウ糖は脳の活動を維持するのに重要な、唯一の栄養素であり、すぐに脳にエネルギーを供給できるのは、“砂糖”なのだそうだ。
両極のような記述に、“どっちなのか?”と少し頭を悩ませたたが、柔軟にとらえれば“両方あり!”である。
したがって、どちらも適度に摂取するなら問題ないのではないだろうか。
では、ビター・チョコレートとキャンディーでも食べながら集中しよう。
さて、今日は射手座のエネルギーが作用して好奇心旺盛、自由奔放に振る舞って吉。火星のエネルギーもラッキーに働き、仕事や勉強に集中すれば目的は達成できる日。
では、今日も“星と共に女子力アップ!”メリッサ・ローズでした。